බේකරිකරුවෙකු ලෙස, විශිෂ්ට කේක් එකක් නිර්මාණය කිරීම විශිෂ්ට ජයග්රහණයක් ගෙන එයි. කෙසේ වෙතත්, ඔබේ කේක් සඳහා නිවැරදි ප්රමාණයේ කේක් පුවරු සහ පෙට්ටි තෝරා ගැනීම ද ඉතා වැදගත් වේ.
දුර්වල ප්රමාණයේ කේක් පුවරුවක් නරක බලපෑමක් ඇති කරයි: ඉතා කුඩා කේක් පුවරුවක් කේක් එක විශාල හා අවහිර කරවන අතර, ඉතා විශාල එකක් කේක් එක සරල හා හිස් ලෙස පෙනෙනු ඇත. කේක් පෙට්ටි ප්රමාණයේ වැදගත්කම ඊටත් වඩා වැදගත් වේ - වැරදි ප්රමාණයකින් කේක් ඇතුළත ගැලපීම නැවැත්විය හැකිය, එය පෙට්ටියට පුවරුව ඉතා කුඩා නම්, නැතහොත් කේක් එකට හානි කළ හැකිය. තවද කේක් සඳහා කේක් පුවරු සහ කේක් පෙට්ටිවල නිවැරදි ප්රමාණය තෝරා ගැනීම අපට අත්යවශ්ය බව පැහැදිලිය.
කෙසේ වෙතත්, පුවරු සහ පෙට්ටි සඳහා නිවැරදි ප්රමාණය තෝරා ගන්නේ කෙසේද?
කේක් පුවරු සහ පෙට්ටි සඳහා නිවැරදි ප්රමාණයන් තෝරා ගැනීමට ඔබට උපකාරී වන මාර්ගෝපදේශයක් පහත දැක්වේ.
1. කේක් පුවරුවමානයන්
කේක් පුවරුවේ ප්රමාණය තීරණය වන්නේ කේක් එකේ හැඩය සහ ප්රමාණය අනුවයි. සාමාන්ය රීතියක් වන්නේ කේක් එකට වඩා සෑම පැත්තකින්ම අඟල් 2ක් (සෙන්ටිමීටර 5ක් පමණ) විශාල පුවරුවක් තෝරා ගැනීමයි. මෙය සමස්ත පෙනුම අලංකාරව තබා ගනිමින් නිසි ආධාරකයක් සහතික කරයි.
එල්රවුම් කේක්:
අඟල් 6 ක වටකුරු කේක් එකක් සඳහා, අඟල් 8 ක පුවරුවක් (සෙ.මී. 20) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
අඟල් 8 ක වටකුරු කේක් එකක් සඳහා, 10 අඟල් (සෙ.මී. 25) පුවරුවක් භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
අඟල් 10 ක වටකුරු කේක් එකක් සඳහා, අඟල් 12 ක පුවරුවක් (සෙ.මී. 30) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
12'' වටකුරු කේක් එකක් සඳහා, 14'' (සෙ.මී. 35) පුවරුවක් භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න.
එල්හතරැස් කේක්:
6*6'' හතරැස් කේක් එකක් සඳහා, 8*8'' පුවරුවක් (20*20 සෙ.මී.) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
8*8'' හතරැස් කේක් එකක් සඳහා, 10*10'' පුවරුවක් (25*25 සෙ.මී.) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
10*10'' හතරැස් කේක් එකක් සඳහා, 12*12'' පුවරුවක් (30*30 සෙ.මී.) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න;
12*12'' හතරැස් කේක් එකක් සඳහා, 14*14'' පුවරුවක් (35*35 සෙ.මී.) භාවිතා කිරීමට යෝජනා කරන්න.
ක්වාටර් ෂීට් කේක් එකක් (9*13'') සඳහා, 10*14'' සෘජුකෝණාස්ර පුවරුවක් (25*35 සෙ.මී.) භාවිතා කරන්න;
අර්ධ තහඩු කේක් එකක් (12*18'') සඳහා, අඟල් 14*19 සෘජුකෝණාස්ර පුවරුවක් (30*45 සෙ.මී.) භාවිතා කරන්න;
ෆුල් ෂීට් කේක් එකක් (17*24'') සඳහා, 18*25.5'' සෘජුකෝණාස්රාකාර පුවරුවක් (45*65 සෙ.මී.) භාවිතා කරන්න.
2. කේක් පෙට්ටියමානයන්
කේක් පෙට්ටි කේක් පුවරුවට (කේක් එක උඩින් තබා) සුමටව ගැළපෙන පරිදි සකස් කළ යුතු අතර, සලකා බැලිය යුතු ප්රධාන කරුණු දෙකක් තිබේ:
පළල සහ දිග: පෙට්ටිය කේක් පුවරුවට වඩා සෑම පැත්තකින්ම අඟල් 0.5–1 (මි.මී. 1.27–2.54 පමණ) විශාල විය යුතුය. මෙම කුඩා පරතරය ඉතා වැදගත් වේ, එමඟින් කේක් පුවරුව පෙට්ටියට දමා පිටතට ගැනීම පහසු වන අතර, හොඳ පෙනුමක්, ආරක්ෂිත බෙදාහැරීමක් ආදිය තබා ගත හැකිය.
උස: පෙට්ටියේ උස කේක් එකේ උසට ගැළපිය යුතුය, ඊට ඉහළින් ඇති ඕනෑම සැරසිලි (කේක් ටොපර් / ඉටිපන්දම් ආදිය) ඇතුළත් විය යුතුය.
තනි ස්ථර කේක් සඳහා, ඔබ අඟල් 4-6ක් උස පෙට්ටියක් තෝරා ගත යුතුය - කේක් එක උස නොවුනත් උස සැරසිලි සමඟ (කේක් ටොපර් වැනි) පැමිණේ නම්, ඔබට තවමත් උස පෙට්ටියක් අවශ්ය බව සලකන්න, එය වඩා හොඳය.
ද්වි-ස්ථර කේක් සඳහා, ඔබ අඟල් 8-10 උස පෙට්ටියක් තෝරා ගත යුතුය;
තට්ටු තුනේ කේක් සඳහා, ඔබ අඟල් 10-14 උස පෙට්ටියක් තෝරා ගත යුතුය. මෙය කේක් එක මිරිකීමෙන් තොරව පරිපූර්ණව ගැලපෙන බව සහතික කරයි, ඔබට උස පෙට්ටියක් අවශ්ය නම්, එය ද තිබේ.
3. පෙට්ටිය සඳහා ද්රව්ය තෝරා ගන්නේ කෙසේද
කේක් ස්ථායීව තබා ගැනීමට හැකි වන පරිදි, කේක් පුවරු සහ පෙට්ටි සඳහා ද්රව්ය තෝරා ගත යුත්තේ කේක් වල ප්රමාණය සහ බර අනුව ය.
සාමාන්ය තනි ස්ථර කේක් එකක් සඳහා, ඔබට සම්මත සුදු කාඩ්බෝඩ් එකක් භාවිතා කළ හැකිය (350gsm හෝ 400gsm සුදු / ක්රාෆ්ට් කඩදාසි තිබේ)
මූලික අවශ්යතා සඳහා ප්රමාණවත් වන කේක් පුවරුවක් සහ සම්මත සුදු කාඩ්බෝඩ් කේක් පෙට්ටියක් (අඟල් 4ක් පමණ උස).
ද්විත්ව ස්ථර කේක් එකක් හෝ බරින් වැඩි කේක් එකක් සඳහා, අපි රඳවා තබා ගැනීමට ඝනකම, ශක්තිමත් පුවරුව හෝ පෙට්ටිය තෝරා ගත යුතුය. කේක් පුවරුව - 3 මි.මී. වැනිද්විත්ව අළු කේක් පුවරුව, 3 මි.මී.MDF පුවරුව, හෝ 12 මි.මී.රැලි සහිත කේක් බෙරය. පෙට්ටිය සඳහා, රැලි සහිත කාඩ්බෝඩ් හෝ ඝන ප්ලාස්ටික් වැනි ශක්තිමත් ද්රව්යයක් තෝරන්න, එය සෞන්දර්යාත්මකව ප්රියජනක වන අතර බර දරාගත හැකිය.
අපි විවිධ ප්රමාණවලින්, ද්රව්යවලින් සහ ව්යුහයන්ගෙන් කේක් පුවරු සහ පෙට්ටි නිෂ්පාදනය කර අභිරුචිකරණය කරමු. අපගේ අරමුණ වන්නේ පාරිභෝගිකයින්ට ඔවුන්ගේ නිශ්චිත අවශ්යතා සපුරාලීම සඳහා තවත් ඇසුරුම් විසඳුම් සහ විකල්ප ලබා දීමයි. ඔබට කිසියම් අවශ්යතාවයක් ඇත්නම්, කරුණාකර අප හා සම්බන්ධ වීමට නිදහස් වන්න!
පළ කිරීමේ කාලය: ඔක්තෝබර්-28-2025
86-752-2520067

